Die Infrarotgrills, auch als Elektro Beefer bezeichnet werden immer beliebter, denn die Infrarotgrill Vorteile überzeugen. Sie sind die kostengünstige Alternative zu den sonst teuren Beefer. Mithalten können sie mit den Beefer zwar nicht, dennoch ist es möglich schnell Grillgut zuzubereiten. In diesem Ratgeber verraten wir Ihnen die Infrarotgrill Vorteile und welche Funktionen diese mit sich bringen.
Grillen mit Infrarot Technik
Das Grillen mit Infrarottechnik ist theoretisch ganz einfach. Fleisch lässt sich dadurch schneller und heißer grillen. Ein Infrarotgrill unterscheidet sich von den bekannten Grillformen, da mit Strahlungswärme gearbeitet wird, die im Gegensatz zu klassischen Grills erst beim Auftreffen entsteht. Bei hochwertigen Modellen werden Temperaturen von bis zu 800 Grad Celsius erreicht, bei preiswerten Elektro Modellen aber auch bis zu 100 Grad. Somit lässt sich nicht nur Steak, sondern jede Art von Fleisch auf einem Infrarotgrill zubereiten.
Infrarotgrill Vorteile
Ein Infrarotgrill hat viele Vorteile und wir möchten Ihnen diese natürlich nicht vorenthalten. Anbei listen wir Ihnen die Vorteile eines Infrarotgrill auf. Somit sehen Sie auf Anhieb ob der Infrarotgrill auch etwas für Ihren Geschmack ist.
Günstiger Oberhitzegrill
Wenn Sie sich für einen Elektro-Infrarotgrill entscheiden, so bekommen Sie einen preiswerten Oberhitzegrill. Zwar ist dieser nicht für Profis gemacht, doch auch für ein schnelles Steck reicht auch dieser aus.
Wenig Rauchentwicklung
Einer der größten Vorteile eines Infrarotgrill ist die geringe Rauchentwicklung. Beim Grillen verärgert man sehr schnell den Nachbarn, nicht aber wenn Sie einen Infrarotgrill verwenden. Durch die geringe Rauchentwicklung riecht auch die Wohnung nicht so sehr. Das funktioniert bei einem Elektro Infrarotgrill, aber auch bei den Oberhitzegrill.
Außen knusprig, innen zart
Wie schon bereits erwähnt verwendet man einen Infrarotgrill in erster Linie um schnell ein perfektes Steak zu grillen. Das ganze dauert nur wenige Minuten und man bekommt ein auf den Punkt gegartes Steak, welches außen knusprig, aber innen zart und rosa ist.
Infrarotgrill Nachteile
Leider gibt es auch einige Infrarotgrill Nachteile. Da die Elektro Infrarotgrills besonders günstig sind, kann die Leistung auch nicht mit einem Beefer mithalten. Das wiederum führt dazu, dass die Gerichte länger brauchen. Außen werden sie auch nicht so knusprig wie bei einem Oberhitzegrill.
Es kann zwar eine Kruste geschaffen werden, doch das benötigt etwas lange. Dadurch wird das Fleisch nahezu durch. Wer ein dickes Steak Medium Rare möchte, der hat mit einem günstigen Infrarotgrill etwas Pech. Wer aber nur Hühnchen und Schweinekottlett zubereitet, für den reicht der Infrarotgrill allemal aus. Dennoch raten wir Ihnen wenn zu einem guten Modell aus der Oberhitzegrill Reihe.
Die besten günstigen Infrarotgrills
Infrarotgrill Funktionen
Der Beefer, Oberhitzegrill oder auch Infrarotgrill ist ein Gerät, welches eine Hitze von bis zu 800° erzeugen kann. Dadurch wird das Steak wunderbar gegrillt. Mit einem Elektro-Infrarotgrill ist das etwas schwierig. Wenn Sie ein perfektes Steak möchten, welches auch schnell durch ist, dann schauen Sie sich unseren Beefer Test an, denn nur mit diesem gelingt es einwandfrei.
Empfehlenswerte Beefer
Kurzum gesagt sind die Funktionen eines Infrarotgrill aber schnell eine hohe Hitze zu erzeugen und das Steak somit außen knusprig zu grillen. In der Mitte bleibt es wie es sich für ein gutes Steak gehört rosa.
Konnten Sie die Infrarotgrill Vorteile und Funktionen überzeugen? Für welches Modell haben Sie sich entscheiden und wie zufrieden sind Sie mit der Wahl? Hinterlassen Sie uns doch einen Kommentar.
